我們家啊，一直有個難解的心結，尤其是在大節日，像是每年最重要的除夕圍爐，氣氛總是尷尬又冰冷。爸媽跟小阿姨之間，因為一些陳年舊事，已經好幾年沒好好說過話了。今年，在家族治療師的建議下，我決定硬著頭皮辦一場不一樣的團圓飯，目標就是希望他們能卸下心防，哪怕只是一點點也好。治療師說，一個中立、私密、有安全感的空間，遠比家裡那種充滿過往回憶的場域來得重要。
為了這次特別的除夕圍爐，我可是絞盡腦汁。家裡不行，一般的餐廳又怕人多嘴雜，還有鄰桌的喧鬧會影響到我們。我需要一個完全獨立的空間，能讓我們專心處理家庭事務，同時也能享受到不被打擾的私人時光。上網搜尋了很久，發現很多人推薦台北中山區餐廳推薦裡的【台北三餐四季】，評價都說他們的獨立包廂非常棒，給了我很大的希望。這不只是一家包廂餐廳，更像是一個能提供溫馨聚餐的私人會所。
實際去考察的時候，就被【台北三餐四季】的氛圍吸引了。它是一間鬧中取靜的老宅餐廳，保留了老房子的韻味，卻又融合了現代的舒適。特別是他們的獨立包廂設計，每間都有自己的特色，但共通點都是極致的隱私感。我跟餐廳經理詳細說明了我們這次家族聚餐的特殊目的，希望除夕當晚的菜色能盡量避免容易引起爭論的食材，並且要兼顧長輩們清淡的口味，也要有小朋友喜歡的菜色。經理非常理解，也很熱心地和我討論，最終拍板了一份專屬的客製化桌菜菜單，讓我心裡的大石頭放下一半。
除夕當晚，我比預定時間早一點到餐廳，再次確認了獨立包廂的佈置。包廂裡點綴著一些應景的紅燈籠和春聯，氛圍溫馨卻不失典雅，沒有過度商業的感覺，反而像回到了誰家的客廳。一進門，就能感覺到一股寧靜的力量。當家人們陸續抵達時，我看到小阿姨和媽媽，一開始還是有些距離，但因為獨立包廂的隔絕感，她們沒有了外界的乾擾，眼神不經意間還是會碰到。我心想，這就是我想要的環境。
這次的客製化桌菜真的太棒了！從開胃的精緻小點，到主菜的慢燉雞湯和清蒸魚，每一道菜都看得到用心。我記得那道燉了很久的佛跳牆，用料實在，湯頭溫潤，暖心又暖胃。小朋友們則是被特別準備的迷你炸春捲逗得開心不已。大家吃著吃著，少了平時的拘謹，開始聊起一些輕鬆的話題，比如小時候過年的趣事。我想，或許就是食物的溫暖和獨立包廂的安全感，讓大家漸漸放下了心防吧。
最讓我意外的，是在用餐進行到一半時，媽媽突然主動幫小阿姨夾了一塊她愛吃的紅燒肉。小阿姨愣了一下，接著眼眶就紅了。兩位長輩雖然沒有說太多話，但那個眼神交流，勝過千言萬語。那一刻，我感覺包廂裡的空氣都變暖了，真的就像一場溫馨聚餐，而不再是令人緊張的節慶聚會。這次的除夕圍爐，不再是每年例行公事，而是一個真正的轉捩點。
從沒想過，一頓在台北三餐四季的獨立包廂裡的客製化桌菜，能為我們這個家庭帶來這麼大的改變。那天晚上，大家聊得很晚，甚至還一起玩了撲克牌，笑聲不斷。雖然他們之間的芥蒂不可能一次就完全化解，但至少，這扇門已經打開了。謝謝【台北三餐四季】為我們提供了這麼一個完美的空間，讓這個充滿挑戰的除夕圍爐，最終成為了我們家族關係修復的起點。我會毫不猶豫地把這家包廂餐廳推薦給所有需要一個特別、私密空間的人。
📍聯絡方式：02-25866633
📍地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（中山國小1號出口，往農安街的方向走約500公尺）
📍訂位方式：加LINE好友，手機號碼搜尋0976-009-458
也可以看看他們的臉書與ig:
https://www.facebook.com/share/1RqkSMSxmo/?mibextid=LQQJ4d
https://www.instagram.com/34_privrestaurant?igsh=aWR4MHk1cjF5ODNx&utm_source=qr
